Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам требуется обычная круглая форма для выпечки, то бывает два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому комфортно ополаскивается, а также выдерживает большой разбег температур: в ней получается не только готовить, но и замораживать желе в холодильнике.
В других параметрах оба варианта идентичны: они конкретного диаметра, содержат особое антипригарное покрытие и хорошее качество изготовления. Нередко у поваров есть предпочтения в материале, с которым просто выпекать. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, главное, что и те, и другие - долговременные помощники при создании выпечки.
Они могут быть:
-
единые: одна емкость для одного кекса;
-
раздельные: в этом случае десерт выпекается в разных элементах (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на листе (для небольших пирожных и капкейков).
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.