Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и сделать стопроцентно вкусную, благоухающую, нежную выпечку можно, не теряя энтузиазм неопытного мастера. Избежать просчетов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Иногда выдержать все тонкости технологических операций не удается даже квалифицированным кулинарам. В таких случаях готовые сухие основы – прекрасный выбор.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже содержит все необходимое, чтобы в духовке торт или капкейк не вылился в тягучую безвкусную массу. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных тортов на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси не содержат невостребованных жиров, наполнены витаминами и просты в использовании. Включите в сыпучую основу составляющие по рецептуре, соедините венчиком или с помощью миксера, разделите по формам и спустя 20-30 минут переходите к декорированию кремом и декору.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В ассортименте «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело использовать для выпечки эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы испечь к полднику замечательное молочное печенье; из смеси «Атланта» создают вкусное печенье «Американер» и массу других (примерно 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» используется для ароматных десертов и масляных коржей; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» изготавливаются популярные сливочные кексы; «Амираль» и «Амираль шоколад» - идеальны для сливочных и шоколадных маффинов, кексов и булочек; если вы предпочитаете пьянящую запахом выпечку – покупайте «Бриокейк Миндаль»: смесь привнесет изделиям запах ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте мягкие шоколадные кексы и бисквиты с использованием «Энигма Шоколад»; «Артела» оптимальна для легких, ванильных бисквитов и рулетов.

Дополнительно в интернет-магазине вы можете купить пекарский порошок – стандартный ингредиент рецептуры бездрожжевых пекарских изделий, который делает их мягкими и пористыми.

Точнее об ассортименте – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.