Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Хотите присмотреть интересный декор для пирожных? В данном разделе вам будет из чего выбрать: кондитерская посыпка всевозможных видов и размеров, линейка которой постоянно пополняется. Наверное, это один из наиболее простых и используемых инструментов для декора в кондитерском процессе.
Кондитерская посыпка может быть сделана в виде шариков, смайликов, шоколадной стружки, звездочек, цветов и многих других видов, но она всегда выполняет одинаковую функцию - финального штриха к декору любого кекса. Это как гипсофила в цветочной коробке: незначительная и незамысловатая добавка. Но, когда все, почти, уже оформлено, нанесите россыпь разноцветных сердечек или конфетти - и сладость можно подавать к чаепитию.
По консистенции кондитерская посыпка как правило создается из тонированного сахара, но включается и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка совершенно съедобна. В некоторых типах в составе (это написано на упаковке) используется натуральный бельгийский шоколад!
Плюс кулинарной посыпки в том, что она универсальна: подойдет, практически, ко всем бисквитам и десертам, но особенно к тем, у которых намечается пышная сливочная шапка или поверхность из глазури. А с куличами и кексами ее применение становится буквально "правилом"! Самое главное - не злоупотреблять: одного типа посыпки будет достаточно для интересного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно на сайте «Будем печь! », - это гарантированное качество и широкий ассортимент.
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.